Клейкомб: семейная рыбалка на Аляске, последний рубеж

Когда я печатаю эту статью, я только что вернулся с великолепной рыбалки на Аляске. Столько всего произошло, что, чтобы хотя бы кратко рассказать о поездке, понадобится три статьи. Эту первую статью я собираюсь написать с точки зрения отличной семейной рыбалки. Если вы просто хотите услышать об жесткой рыбалке на Аляске, наберитесь терпения. Следующие две статьи удовлетворят эту тягу.

Я всегда хардкорный и работаю от светлого до темного дня, но поскольку моя жена, младшая дочь Колби (седьмой месяц беременности) и мой зять Джо Чаппелл собирались ехать, я заставил себя замедлиться, чтобы это было веселая, спокойная семейная поездка.

Учитывая вышесказанное, я выстроил билеты на самолет, чтобы мы успели в Кетчикан до обеда. Это позволило нам заселиться в мотель, спуститься на берег океана и сделать покупки. Девочки отлично провели время. Из-за большого количества круизных лайнеров, пришвартовавшихся в Кетчикане, на передней стороне расположено множество сувенирных магазинов.

Но позвольте мне вернуться на минутку. Я планировал нашу поездку с Waterfall Resort Alaska. Это самая организованная служба гидов, которую я когда-либо видел. С первого дня они прошли через процесс настройки. Даты поездки, какая авиакомпания работает лучше всего, номер в мотеле, самолет до их домика, доставка нашей рыбы обратно и все остальные мелкие детали. Они были очень терпеливы и помогали мне в этом процессе. У них есть будка в зоне выдачи багажа, и как только вы приземлитесь, вас направят к парому, который отвезет вас на материк, где Майк подобрал нас и отвез в отель Cape Fox.

Майк спросил, какие у нас планы, а затем сказал, что если мы захотим, Чак заберет нас в 3:30 и покажет окрестности. Чак провел нам интересную экскурсию, даже отвез нас в Тотемный парк Саксмана, чтобы увидеть самый большой тотемный столб, а затем спросил, что мы делаем на ужин. Он сказал, что Эндрю пригласит нас на ужин в «Рыбный дом Аляски». У них была лучшая рыба с жареным картофелем, которую я когда-либо пробовал.

На следующее утро Waterfall Resort Alaska забрал нас и высадил у причала гидросамолета, чтобы отправиться на курорт. Если вы поедете на Аляску, я бы очень, очень рекомендовал вам посетить лодж, куда вам нужно добраться на гидросамолете, что добавляет еще одну уникальную особенность.

Мы запрыгнули в гидросамолет и направились в WRA. Как только мы приземлились, нас поставили в очередь, чтобы получить резиновые сапоги, дождевик, зарегистрироваться, получить наши лицензии, а затем мы отправились в причал, чтобы встретить нашего гида и отправиться на рыбалку. Вся сделка заняла около 20 минут.

WRA находится на месте старого рыболовецкого консервного завода. Старые рабочие каюты переоборудовали под гостевые, плюс к ним появились два небольших таунхауса. У них также есть потрясающий ресторан и хороший повар. Вас накормят завтраком и ужином, а на обед у вас будет выбор сэндвичей, роллов и т. д. на лодке.

При регистрации вам дают ключи от номера и сообщают, что ваш багаж будет доставлен в номер, и вы отправитесь на встречу с гидом. Нашим гидом был Джон Кейси. Мы пожали друг другу руки и прыгнули в лодку. Он рассказал нам, как прошла рыбалка, куда мы поедем в первый день и так далее.

Как уже говорилось выше, эта статья будет обзорной, а затем в течение следующих двух недель я займусь настоящей рыбалкой. Вечером в 5:30 мы пришли на причал, и матросы выгрузили нашу рыбу. На причале есть стойка, на которой можно повесить рыбу для фотографий.

Как только вы закончите фотографировать, их бросают в пластиковую ванну и отправляют в монтажную, где их разделывают на филе, упаковывают в пакеты и замораживают. Хорошие предприятия на Аляске обрабатывают вашу рыбу за вас. Затем вы несете их домой в коробках, как багаж. Я только что закоптил филе на гриле Camp Chef. Я каждый раз забываю, насколько такая рыба лучше, чем все, что можно купить в ресторане. Кэти больше не будет заказывать лосося в ресторанах.

Я взял несколько ножей для филе компании Smith Consumer Products, попросил их протестировать и оценить их для меня. Результаты стали очевидны. На вторую ночь они отложили свои обычные ножи и воспользовались двумя ножами Смита.